Nutrition et suppléments Les farines Vrac Bio Farine d'Amande Dégraissée Bio Vrac 5 Kg 250 gr La poudre d'amande déshuilée, naturellement sans gluten, est très riche en protéines (+ 50 %) et en fibres (+ 20 %). Idéal pour remplacer votre farine habituelle. De plus, la farine d'amande déshuilée contient 90 % moins de glucides que la farine de blé.
Convient aux végétariens et végétaliens. Produit fabriqué en France à partir d'amandes cultivées en Espagne. Les amandes sont concassées puis cuites pendant 40 minutes.
Ils sont pressés dans une presse hydraulique pendant 3 heures. Le produit sous pression, appelé gâteau, est finement broyé et tamisé en une poudre très fine. Cette méthode de production traditionnelle ajoute une saveur légèrement grillée à la poudre d'amande.,Nutrition et suppléments Les farines Vrac Bio Farine d'Amande Dégraissée Bio Vrac 5 Kg 250 gr La