Vous cherchez la poudre d’amande la plus fine et douce possible pour vos pâtisseries Il vous faut alors de la poudre d’amandes blanches ! La différence avec la poudre d’amandes complètes est que les amandes sont blanchies (ou émondées) et pelées, pour obtenir un goût plus doux et sucré. Commandez-la dès maintenant pour la découvrir.Comment utiliser notre poudre d’amande Là où vous utilisez la poudre d’amandes complètes (), notre poudre d’amandes blanches fera des merveilles ! Elle s’utilise principalement en pâtisserie dans les pâtes à cakes et muffins où vous pouvez remplacer jusqu’à ⅓ de la farine de blé () par de la poudre d’amande pour apporter du moelleux. Il en va de même pour les pâtes à tarte, biscuits et cookies qui n’en seront que plus gourmandes et légèrement sablés.
Et enfin, il ne faut pas oublier la crème d’amande () et la frangipane, deux préparations phares à base de poudre d’amandes ! Notre poudre d’amandes blanches En plus d’être pratique, fine et délicieuse, notre poudre d’amande est riche en fibres et source de protéines végétales. Pour apporter de la douceur et une note d’amande à vos gâteaux, commandez notre poudre d’amandes blanches dès maintenant.,Vous cherchez la poudre d’amande la plus fine et douce possible pour vos pâtisseries Il vous faut